06-02-08

Verslag proeverij Zuid-Italië

Untitled Document

Proeverij van 2 februari 2008, thema Zuid-Italië

domein Santa Venere
wijn Ciro Classico
druiven Gaglioppo
jaar 2006
regio Calabrië
prijs €9,00
verdeler www.italvin.be (Mons)

Neus: aards, warm, gekookt fruit, leer, bosgrond, champignons, stal, vanille.
Mond: aards, gestoofd fruit, pruimenconfituur, amandelbittertje.
Oordeel: OK, maar niet schitterend. Mist wat frisheid. Wellicht te serveren bij wild.

domein Calatrasi - Terre Di Ginestra
wijn Nero d'Avola
druiven Nero d'Avola
jaar 2003
regio Sicilië
prijs €8,95 (jaargang 2006)
verdeler www.licata.be (Hasselt)

Neus: kers, cassis, menthol.
Mond: drop, zoethout, bosvruchtencoulis, cassis.
Oordeel: alles mooi in balans, goede wijn.

domein Li Veli
wijn Salice Salentino "Pezzo Morgana"
druiven Negroamaro
jaar 2004
regio Puglia
prijs 14,94 €
verdeler www.licata.be (Hasselt)

Helaas: kurk.

domein Terre Nere
wijn Etna Rosso Caldera Sottana
druiven Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
jaar 2005
regio Sicilië
prijs €16,94
verdeler www.licata.be (Hasselt)

Neus: zeer fijn, bosaardbeitjes.
Mond: fijn rood fruit, framboos.
Oordeel: zeer elegante wijn, mooie afdronk, allures van een Pinot Noir, één van de beste wijnen van de avond.

domein Leone De Castris
wijn Villa Santera
druiven Primitivo
jaar 2004
regio Puglia
prijs €10,15
verdeler www.italvin.be (Mons)

Neus: tikje animaal, zwarte peper, framboos, tikje appelsienschil
Mond: eucalyptus, peper, kruidig, vol, zachte en fijne afdronk
Oordeel: veel verfijnder dan de doorsnee Primitivo. Mooi werk.

domein Caputo
wijn Clanius Aglianico Sannio
druiven Aglianico
jaar 2003
regio Campanië
prijs 10,98 €
verdeler www.italvin.be (Mons)

Neus: pittige peper, leer, donker fruit, eucalyptus.
Mond: tikje animaal, kruidig.
Oordeel: mooi gestructureerde wijn, evenwichtig, goede verhouding prijs-kwaliteit.

domein Alessandro di Camporeale
wijn Kaid
druiven Syrah
jaar 2004
regio Sicilië
prijs €15,00
verdeler www.patrick-jublou-cie.be (Bierbeek)

Neus: Verfijnd, paprika.
Mond: elegant en fijn, stevige maar rijpe tannines, goede structuur.
Oordeel: mooie wijn, maar sprong er toch niet echt uit.

domein Cantine del Notaio
wijn Aglianico del Vulture "Il Repertorio"
druiven Aglianico
jaar 2005
regio Basilicata
prijs €17,55
verdeler www.licata.be (Hasselt)

Neus: krachtig, donker fruit, gebrand, peper.
Mond: krachtig en gestructureerd, rijp, viooltjes, cuberdon, peper.
Oordeel: klassewijn.

22:54 Gepost door Dronken blogluis in Algemeen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.